这锅煎得怎样

一口锅,也会记住你的手感。

PAN NOTE · 个人实验簿

别凭感觉复刻
刚刚好的那一面

每次只记厚度、锅温、每面时长和入口评分。下一回开火前,先看看自己的数据。

0次实验
0种食材
最高评分
01

落下一次锅

用你当时真正量到的数值。

入口评分
02

找个人规律

仅比较你亲手留下的记录。

0 条记录

第一锅,最值得记

保存一条记录后,这里会出现时长与口感的关系图。至少三条同类记录时,区间带会更有参考价值。

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锅边记录